Seit 25 Jahren führen mein Mann als Küchenchef und ich dieses schöne
Schloss. Gut 25 feste Mitarbeiter helfen uns dabei! Davon sind alleine in
der Küche 9 gelernte Köche und drei Koch-Lehrlinge tätig! Wir können in
7 verschiedenen Räumlichkeiten bis max. 250 Gäste an einem Abend bedienen.
Jeder Saal eignet sich für Anlässe aller Art bestens, wir haben hier alle
Grössen, schon ab 8-10 Personen können wir Ihnen einen eigenen Raum
anbieten.
(Auszug aus dem Kunstfuehrer Schweizerischer Kunstgeschichte: Burgen
und Schloesser von Basel-Stadt und Basel-Land, Band 1, Basel 1932 - C.
Roth.)